Hexamétaphosphate
Formule chimique: (NaPO3) 6
Norme exécutive: qualité alimentaire GB 1890-2005 / FCC, qualité industrielle HG / T 2519-2007
Caractéristiques du produit: poudre blanche, soluble dans l'eau, insoluble dans les solvants organiques, forte hygroscopicité, absorbant progressivement l'eau dans l'air, se présentant sous une forme gélatineuse et formant un chélate soluble avec des ions métalliques tels que Ca, Ba, Mg, Cu, Fe, etc. C'est un excellent agent de traitement de l'eau.
utilisation:
1. En tant qu'améliorant de la qualité, ajusteur de pH, agent chélateur d'ions métalliques, liant et agent d'expansion dans l'industrie alimentaire. Il peut stabiliser les pigments naturels dans les haricots, les aliments en conserve et les fourrages en pâte de haricots pour conserver la couleur; il peut émulsionner la graisse en conserve et conserver une texture uniforme; il peut être utilisé dans les conserves de viande et les produits à base de viande pour améliorer la rétention d'eau et prévenir la détérioration des graisses. L'ajout de bière peut clarifier la boisson et éviter la turbidité. C'est un excellent adoucissant à base d'eau sans précipitation. Il joue un rôle dans la rétention d'eau, l'expansion et le blanchiment dans le traitement des produits aquatiques. 2, dans le domaine industriel des champs pétrolifères, du papier, du textile, de l’impression et de la teinture, du pétrole, des produits chimiques, du cuir, de la métallurgie, des matériaux de construction, peintures, produits réfractaires, etc. .

