Acide citrique monohydraté
L'acide citrique est un acide organique important, également appelé acide citrique, cristaux incolores, contenant souvent une molécule d'eau de cristallisation, inodore, à forte acidité et soluble dans l'eau.
Nom anglais: Acide citrique
Un autre nom: l'acide tannique
Formule chimique: C6H8O7
Poids moléculaire: 192.14
Numéro d'enregistrement CAS: 77-92-9
Caractéristiques du produit: particules cristallines incolores ou blanches ou poudre.
Norme exécutive: GB1886.235-2016 / BP / USP / FCC / E330
Emballage: sac tissé en plastique, sac composite en papier-plastique ou emballage en papier kraft à trois couches, 25 kg / sac; sac en polypropylène, 500 kg / sac ou 1000 kg / sac.
Stockage: Conserver dans un endroit propre, frais, sec et ventilé
Utilisation principale: Il est principalement utilisé comme agent acide, agent aromatisant, agent de conservation et agent de conservation dans l'industrie des aliments et des boissons. Il est également utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent dans l'industrie chimique, l'industrie cosmétique et l'industrie du lavage. Un tampon acide citrique-citrate de sodium est utilisé pour la désulfuration des gaz de combustion.
Utilisation du produit:
L'acide citrique est principalement utilisé comme acidulant, agent aromatisant, conservateur et agent anti-tartre dans l'industrie des aliments et des boissons. Il est également utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent dans les industries de la chimie, des cosmétiques et du nettoyage.
Emballage et stockage:
Sac tissé en plastique, sacs en papier-plastique composites nets de 25 kg ou sacs en papier kraft à 3 couches avec doublure en PE, sacs Jumbo tissés en filet de 500 kg ou de 1 000 kg
conservés dans un endroit à l'abri de la lumière, bien entretenu, sec et frais
Item
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STANDARD
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BP
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USP
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FCC
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E
330
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GB1886.235-2016
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Characters
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White
Crystalline Powders,Colorless Crystals or Granules.Odorless, has a strongly
acid taste.
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Identification
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Pass
Test
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Color & Clarity of Solution
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Pass
Test
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Pass
Test
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Purity
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99.5%~100.5%
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99.5%~100.5%
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99.5%~100.5%
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99.5%Min
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99.5%~100.5%
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Water
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7.5%~9.0%
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7.5%~9.0%
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8.8Max
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8.8Max
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7.5%~9.0%
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Readily Carbonisable Substances
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Not
Darker than Standard
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Not
Darker than Standard
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A≤0.52,T≥30%
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Not
Darker than Standard
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≤1.0
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Sulphated Ash
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0.1%Max
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0.1%Max
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0.05%Max
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0.05%Max
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0.05%Max
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Chloride
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/
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/
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/
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50ppm
Max
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Sulphate
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150ppm
Max
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150ppm
Max
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150ppm
Max
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Oxalate
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360ppm
Max
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360ppm
Max
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Pass
Test
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100ppm
Max
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100ppm
Max
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Calcium
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200ppm
Max
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Arsenic
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1ppm
Max
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1ppm
Max
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Lead
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0.5ppm
Max
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0.5ppm
Max
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0.5ppm
Max
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Aluminum
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0.2ppm
Max
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0.2ppm
Max
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Mercury
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1ppm
Max
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Heavy Metals
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10ppm
Max
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Bacterial Endotoxins
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0.5IU/mg
Max
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Pass
Test
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Groupes de Produits : Additifs alimentaires > Acide citrique